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＜球根の掘り上げ＞ 5月下旬から6月の上旬ごろ、わけぎは休眠に入って葉が枯れて倒れ始めます。 その頃に球根を掘り上げて土を落とし、 風通しの良い日陰で保存し、よく乾燥させた球根をネットなどに入れて 種球として保管しておきましょう。球根の保存 5～6月に自然に枯れるまで球根を肥大させておきます。 枯れてきたら、球根を掘りあげて風通しの良い場所で植え付け時期まで陰干しにします。 コンパニオンプランツ レタスとは良い組み合わせです。 ウリ科のツル割れ病や立枯れ病などを防ぐ 球根は2～3球ずつに分け、余分な外皮は取り除いておきます。 2 球根を植え付けます 球根から自然に芽が出てきたら、植え付けます。2～3球を合わせて10～15cmぐらい間隔を空け、球根の先が土から少し見えるくらいの深さを目安にして植えつけます。 3 わけぎの栽培方法と育て方のコツは 球根の取り方から収穫方法まで お食事ウェブマガジン グルメノート わけぎ 球根 保存方法